鸡蛋这样吃又被称为“神仙蛋”,超级适合三伏天的吃法,太实用了

鸡蛋含有我们身体需要的的全部营养物质,在日常生活中是必需品,鸡蛋的吃法多种多样煎、蒸、煮等,在炎热的三伏天这种吃法还真有点小繁琐,我们分享鸡蛋的新吃法,听说这样还是一味“药膳”,要记得收藏吆

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食材:鸡蛋2枚,枸杞(10克)生姜一小块 老红糖一勺

制作方法:

1将鸡蛋清洗干净,打碎搅散放碗中备用

2将枸杞添加面粉抓洗,然后再用清水清洗干净放碗中备用

3将去皮的生姜切薄片细丝最后改刀切成姜末,放一旁备用

4锅中加适量清水把生姜放入锅中大火煮开,撇去浮沫,5分钟之后把枸杞倒入锅内,再加一勺老红糖拌匀煮2分钟,最后淋入蛋液大约1分钟之后关火即可

岩彬解说:1添加生姜和枸杞有滋补作用

2这样鸡蛋就不会有腥味

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