新京报讯(记者 郭铁)在日前举行的博鳌亚洲论坛全球康健论坛第二届大会上,伊利专家在康健沙龙上援引“伊研究”功效示意,孕早期和孕中期妇女平均摄入乳及乳制品约250g/天,孕晚期约290g/天,较《中国住民膳食指南》建议有一定差距,且近81%的孕妇未到达推荐的硒摄入量。海内孕妇摄入乳制品量不足一部门缘故原由是饮食习惯,更主要的是乳糖不耐受。

伊利母婴营养高级科学家蓝航莲示意:“从现真相形来看,快节奏、高压的事情和生涯导致我们在一样平常生涯中很难做到营养平衡,饮食行为偏颇使得‘隐性饥饿’高发。”对于若何补足营养素缺口,青岛大学隶属医院营养科主任韩磊以为,“食物强化”是弥补人体所需营养元素的有用手段。孕中、晚期的妇女,由于胎儿快速生长发育,会加大对营养元素的需求,建议孕妇天天摄入适量奶制品,以知足对优质卵白质、维生素、矿物质和钙等营养元素与能量的需要。

现场专家还示意,海内孕妇摄入乳制品不足的一个主要缘故原由是乳糖不耐受,这导致部门人喝牛奶会泛起差异水平的腹胀、腹泻。受遗传基因与种族影响,约50%的国人体内缺乏乳糖酶,该问题在中暮年及孕妇群体中尤其普遍。

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为此,伊利2007年宣布了舒化无乳糖牛奶。蓝航莲先容,该产物应用伊利专利手艺——“LHT乳糖水解手艺”,将乳糖水解率提升至99%以上,在基本上解决了乳糖不耐受人群的饮奶问题。而新推出的伊利舒化富硒无乳糖牛奶中的硒元素,并非在生产加工历程中添加,而是通过让奶牛采食富硒牧草及创新饲喂手艺,让有机硒的含量到达通俗牛奶的5倍,有助于改善一样平常硒摄入不足的问题。

新京报记者 郭铁

编辑 祝凤岚 校对 李世辉
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